المكونات
عجينة بيتزا جاهزة
زيتون أسود ربع كوب
طماطم مجففة ربع كوب
جبن بارميزان مبشور بحسب الرغبة
إكليل الجبل طازج ربع كوب
صلصة بيتزا جاهزة 3 ملاعق كبيرة
زيتون أسود ربع كوب
طماطم مجففة ربع كوب
جبن بارميزان مبشور بحسب الرغبة
إكليل الجبل طازج ربع كوب
صلصة بيتزا جاهزة 3 ملاعق كبيرة
زيت زيتون ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
1- قطعي الزيتون والطماطم إلى شرائح.
2- مدي العجينة في صينية مستطيلة الشكل وادهني وجهها بصلصة الطماطم.
3- وزّعي شرائح الزيتون الأخضر على الصلصة.
4- ضعي قطع الطماطم المجففة على الوجه.
5- أنثري كمية كافية من جبن البارميزان المبشور على كامل البيتزا.
6- وزّعي أوراق إكليل الجبل الأخضر فوق الجبن بحسب الرغبة.
7- بواسطة فرشاة، إدهني أطرراف العجينة الظاهرة بزيت الزيتون.
8- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حوالى 20 دقيقة أو حتى تنضج العجينة.