طريقة عمل تشيز كيك الجلي

يعتبر تشيز كيك الجلي من اطباق الحلويات السريعة و السهلة التحضير  


 حيث من خلال مكوناته البسيطة يمكنك صنع تشيز كيك الجلي بوقت قصير جدا وتستمتعي بطبق تحلية لذيذ ورائع  و بالرغم من تنوع اطباق التشيز كيك بمختلف النكهات فإن تشيز كيك الجلي مميزا حيث انه يعطي مذاق رائع بالنسبة لاي طبق تشيز كيك آخر  و لهذا سنقدم لك طريقة صنع تشيز كيك الجلي المميز

مقادير تشيز كيك الجلي
4 باكيتات من بسكويت الشاي
ثلثا كوب كبير من الزبدة الذائبة
كوب كبير من السكر الابيض
كوبان كبيران من الجبنة السائلة
4 حبات من جبنة المثلثات او جبنة كيري
كوب كبير من الكريمة المخفوقة
باكتان او ملعقتان من الفانيلا
علبة من الحليب المحلى
باكيتان من الجلي بنكهة الفراولة
3 اكواب من الماء


طريقة تحضير التشيز كيك الجلي
افرغي باكيتات البسكويت الاربعة في وعاء عميق و فتتيه حتى تصبح حباته ناعمة بحيث تكون جميعها بنفس الحجم ولا يجب ان يكون البسكويت مطحون
اضيفي إليه ثلث كوب من الزبدة وحركي بالاصابع حتى يختلط البسكويت و الزبدة جيدا  ثم رصي البسكويت في صينية دائرية او حسب الرغبة واتركي البسكويت جانبا لحين الإستعمال
ضعي حبات جبنة المثلثات او جبنة الكيري في الخلاط الكهربائي مع إضافة الحليب المحلى و السكر و الجبنة السائلة و الكريمة المخفوقة و الفانيلا و اخلطي المكونات حتى يصبح المزيج متجانسا  ثم ضعي خليط الجبنة  فوق طبقة البسكويت و ضعيه في الثلاجة لمدة 5 ساعات تقريبا حتى يتماسك التشيز كيك
ضعي كوب ونصف ماء في وعاء على النار و اتركيه حتى يغلي ثم اضيفي إليه باكيتان من جلي الفراولة وحركي حتى يذوب الجلي ثم اضيفي كوب ونصف ماء بارد مع التحريك ويصبح الجلي دافئ مع ملاحظة الا تتركيه يبرد داخل  الوعاء
اخرجي التشيز كيك من الثلاجة و اسكبي فوقها الجلي و اعيديها إلى الثلاجة من جديد حتى يبرد الجلي ويجمد


طريقة تقديم تشيز كيك الجلي
اخرجي تشيز كيك الجلي من الثلاجة و قطعيه حسب الرغبة إلى قطع متساوية و ضعيها في اطباق للتقديم و قدميها كطبق للتحلية بارد مع كوب من العصير البارد
يمكنك صنع تشيز كيك الجلي بمختلف النكهات فقط إتبعي المقادير و الخطوات السابقة من استبدال نكهة الجلي بما ترغبين