تشتهر مناطق الشام بصنع التبولة التي تتميز بنكهات الخضار مع البرغل المنقوع بالليمون
و يعد من الاطباق الجانبية الشهية و يمكن اعتبارها و جبة رئيسية لما لها من فوائد صحية ولذلك سنقدم لك طريقة صنع التبولة بالرمان التي تعد من الاطباق المبتكرة اللذيذة و كل ما عليك القيام به هو اتباع المقادير و الخطوات التالية ……
مكونات تبولة الرمان
5 حبات بصل اخضر مفروم
حبتين من الفليفلة الحمراء و الصفراء مفرومة ناعمة
ضمة بقدونس مفروم
كوبان من الخس المفروم
حبة رمان
كوب من البرغل
عصير ليمونة
5 ملاعق من دبس الرمان
ملح و زيت زيتون حسب الرغبة
طريقة تحضير تبولة الرمان
انقعي البرغل مع الليمون و الملح و دبس الرمان بالماء الساخن و اتركيه لمدة ساعة حتى يتشرب الماء تماما
ضعي البقدونس و الخس و البصل و الفليفلة في وعاء و اخلطي المكونات معا
اضيفي البرغل المنقوع بالليمون و دبس الرمان و حركي المكونات معا
اضيفي زيت الزيتون حسب الحاجة و زينيها بالرمان و قدميها كطبق جانبي
طريقة تقديم تبولة الرمان
اضيفي زيت الزيتون حسب الحاجة و زينيها بالرمان و قدميها كطبق جانبي
ابرز فوائد الرمان
تمتاز فاكهة الرمان بالعديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان حيث يحتوي الرمان على الكثير من الفيتامينات و العناصر الغذائية الضرورية للانسان وتتمثل اهم فوائد تناول الرمان بما يلي:-
يحتوي الرمان على العديد من مضادات الاكسدة التي تقي من الاصابة بالامراض و خاصة امراض السرطان وامراض القلب والشرايين
مفيد في الوقاية من هشاشة العظام حيث اكدت العديد من الابحاث ان الرمان يعمل على الوقاية من هشاشة العظام
يساهم الرمان في خفض ضغط الدم اظهرت دراسات عدة ان تناول الرمان يعمل على خفض الضغط المرتفع
يعمل عصير الرمان على تقليل مخاطر مرض السكري بالإضافة إلى مخاطر الإصابة بالامراض المصاحبة للسكر مثل تصلب الشرايين
مفيد للذاكرة حيث اظهرت بعض التجارب التي تم اجريت على الفئران ان تناول عصير الرمان قد افاد في منع تطور مرض الزهايمر لديهم وانهم بدءوا تادية المهام العقلية على نحو افضل
مكونات تبولة الرمان
5 حبات بصل اخضر مفروم
حبتين من الفليفلة الحمراء و الصفراء مفرومة ناعمة
ضمة بقدونس مفروم
كوبان من الخس المفروم
حبة رمان
كوب من البرغل
عصير ليمونة
5 ملاعق من دبس الرمان
ملح و زيت زيتون حسب الرغبة
طريقة تحضير تبولة الرمان
انقعي البرغل مع الليمون و الملح و دبس الرمان بالماء الساخن و اتركيه لمدة ساعة حتى يتشرب الماء تماما
ضعي البقدونس و الخس و البصل و الفليفلة في وعاء و اخلطي المكونات معا
اضيفي البرغل المنقوع بالليمون و دبس الرمان و حركي المكونات معا
اضيفي زيت الزيتون حسب الحاجة و زينيها بالرمان و قدميها كطبق جانبي
طريقة تقديم تبولة الرمان
اضيفي زيت الزيتون حسب الحاجة و زينيها بالرمان و قدميها كطبق جانبي
ابرز فوائد الرمان
تمتاز فاكهة الرمان بالعديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان حيث يحتوي الرمان على الكثير من الفيتامينات و العناصر الغذائية الضرورية للانسان وتتمثل اهم فوائد تناول الرمان بما يلي:-
يحتوي الرمان على العديد من مضادات الاكسدة التي تقي من الاصابة بالامراض و خاصة امراض السرطان وامراض القلب والشرايين
مفيد في الوقاية من هشاشة العظام حيث اكدت العديد من الابحاث ان الرمان يعمل على الوقاية من هشاشة العظام
يساهم الرمان في خفض ضغط الدم اظهرت دراسات عدة ان تناول الرمان يعمل على خفض الضغط المرتفع
يعمل عصير الرمان على تقليل مخاطر مرض السكري بالإضافة إلى مخاطر الإصابة بالامراض المصاحبة للسكر مثل تصلب الشرايين
مفيد للذاكرة حيث اظهرت بعض التجارب التي تم اجريت على الفئران ان تناول عصير الرمان قد افاد في منع تطور مرض الزهايمر لديهم وانهم بدءوا تادية المهام العقلية على نحو افضل