طريقة عمل معكرونة الجبن بالكريمة

معكرونة الجبن بالكريمة من الاطباق المحببة لدى الاغلب

وبالاخص الاطفال  حيث يعد هذا الطبق من من اشهى اطباق المعكرونة وتحتوي على قيمة غذائية عالية  

ولذلك سنقدم لك طريقة صنع معكرونة الجبن بالكريمة  و كل ما عليك القيام به  هو اتباع المقادير و الخطوات التالية:



مكونات معكرونة الجبن بالكريمة



كيلو من المعكرونة

ملعقتان من الزبدة

ملعقتان من الدقيق

كوبان من الحليب

كوب من الكريمة

كوب من جبنة الموزاريلا مبشورة

ملح و فلفل اسود حسب الرغبة



طريقة التحضير

الخطوة 1

اسلقي المعكرونة بالماء المغلي مع الملح و الفلفل الاسود  ثم صفيها من الماء


الخطوة 2

ضعي في وعاء الزبدة مع الدقيق و قلبيه لمدة 5 دقائق


الخطوة 3

اضيفي الحليب و اتركيه على النار حتى يغلي ثم اضيفي الكريمة و الجبنة و الملح و الفلفل الاسود


الخطوة 4

حركي حتى تمتزج المكونات معا اتركيها تغلي لمدة 5 دقائق


الخطوة 5

ضعي المعكرونة في طبق للتقديم و اسكبي خليط الكريمة و الجبن على الوجه و زينيها بالبقدونس



طريقة التقديم

اما بالنسبة لطريقة التقديم:

ضعي المعكرونة في طبق للتقديم و صبي فوقها خليط الكريمة و الجبن على الوجه و زيني الطبق بالبقدونس و قدميها ساخنة كطبق رئيسي على المائدة