الطعام الصحي والمثالي لمرضى الكبد
الكبد يا له من عضو غاية بالاهمية حيث يقوم باعادة تجديد خلايا صحية جديدة من الانسجة التالفة و تصفية السموم من الجسم وكذلك انتاج الصفراء التي تقوم بهضم الدهون حيث ان كل ما ياكله الشخص يمر بشكل من الاشكال عبر الكبد الدراسات الاخيرة اثبتت ان استعادة كفاءة الكبد في العمل يتوقف على اتباع نظام غذائي صحي يتميز بنسب منخفضة من الاملاح والسكريات والدهون تعالوا نتعرف معا ضمن صفحات المثقف الصحية على النظام الغذائي الافضل في استعادة وظائف الكبد لتعمل بشكل منتظم وطبيعي :
اولا: العصائر تمد الجسم بالمغذيات بدون انهاك الكبد والجهاز الهضمي ويشير موقع Herbal Encyclopedia الى قدرة الماء وعصير الخضروات على ازالة السموم من الجسم مع توفير الراحة للكبد من مصاعب الهضم
ثانيا: المكسرات والبذور والسمك فلها الاهمية البالغة في الحفاظ على اكبادنا سليمة حيث يعد الجوز وبذر الكتان وغيره من النباتات الخضراء المرة من افضل المصادر الطبيعية النباتية لاحماض الاوميجا 3 والاسماك من اغنى المصادر الحيوانية بالاوميجا 3 والمعروف ان احماض الاوميغا 3 تحتوي على نوعين من الدهون الغير مشبعة وهما resolvins و protectins وهي دهون لها قدرة على حماية الكبد من مرض الكبد الدهني “تدهن الكبد”
ثالثا: الثوم والبصل وصفار البيض تكمن اهميتها لاعتبارها من اغني المواد الغذائية بمادة الكبريت والدراسات اثبتت ان الكبريت يساعد على ازالة سموم الملوثات الكيميائية من الكبد والملوثات الكيميائية هي الملوثات التي تنتج من العلاجات والادوية والوصفات الطبية
رابعا: اللحوم والدجاج وغيرها من اللحوم الخالية من الدهون تمد الجسم بنسبة عالية من البروتين والاحماض الامينية الاساسية وهي مواد هامة للكبد لتساعده في توليد خلايا صحية جديدة لتحل محل الانسجة التالفة
خامسا:الملفوف غنية بالمواد المضادة للاكسدة وكوب واحد من ملفوف يحتوي على 150% من الكمية اليومية الموصي بها من فيتامين C و200% من الكمية اليومية الموصي بها من فيتامين K ومن المعروف ان نقص فيتامين K من احد مسببات مشاكل الكبد كما ان البروكلى “القرنبيط” من احد العناصر الغذائية الغنية ب فيتامين C وفيتامين K والتي تساعد في حماية الكبد والاعضاء الاخرى من اضرار الجذور الحرة
الكبد يا له من عضو غاية بالاهمية حيث يقوم باعادة تجديد خلايا صحية جديدة من الانسجة التالفة و تصفية السموم من الجسم وكذلك انتاج الصفراء التي تقوم بهضم الدهون حيث ان كل ما ياكله الشخص يمر بشكل من الاشكال عبر الكبد الدراسات الاخيرة اثبتت ان استعادة كفاءة الكبد في العمل يتوقف على اتباع نظام غذائي صحي يتميز بنسب منخفضة من الاملاح والسكريات والدهون تعالوا نتعرف معا ضمن صفحات المثقف الصحية على النظام الغذائي الافضل في استعادة وظائف الكبد لتعمل بشكل منتظم وطبيعي :
اولا: العصائر تمد الجسم بالمغذيات بدون انهاك الكبد والجهاز الهضمي ويشير موقع Herbal Encyclopedia الى قدرة الماء وعصير الخضروات على ازالة السموم من الجسم مع توفير الراحة للكبد من مصاعب الهضم
ثانيا: المكسرات والبذور والسمك فلها الاهمية البالغة في الحفاظ على اكبادنا سليمة حيث يعد الجوز وبذر الكتان وغيره من النباتات الخضراء المرة من افضل المصادر الطبيعية النباتية لاحماض الاوميجا 3 والاسماك من اغنى المصادر الحيوانية بالاوميجا 3 والمعروف ان احماض الاوميغا 3 تحتوي على نوعين من الدهون الغير مشبعة وهما resolvins و protectins وهي دهون لها قدرة على حماية الكبد من مرض الكبد الدهني “تدهن الكبد”
ثالثا: الثوم والبصل وصفار البيض تكمن اهميتها لاعتبارها من اغني المواد الغذائية بمادة الكبريت والدراسات اثبتت ان الكبريت يساعد على ازالة سموم الملوثات الكيميائية من الكبد والملوثات الكيميائية هي الملوثات التي تنتج من العلاجات والادوية والوصفات الطبية
رابعا: اللحوم والدجاج وغيرها من اللحوم الخالية من الدهون تمد الجسم بنسبة عالية من البروتين والاحماض الامينية الاساسية وهي مواد هامة للكبد لتساعده في توليد خلايا صحية جديدة لتحل محل الانسجة التالفة
خامسا:الملفوف غنية بالمواد المضادة للاكسدة وكوب واحد من ملفوف يحتوي على 150% من الكمية اليومية الموصي بها من فيتامين C و200% من الكمية اليومية الموصي بها من فيتامين K ومن المعروف ان نقص فيتامين K من احد مسببات مشاكل الكبد كما ان البروكلى “القرنبيط” من احد العناصر الغذائية الغنية ب فيتامين C وفيتامين K والتي تساعد في حماية الكبد والاعضاء الاخرى من اضرار الجذور الحرة