تعرف على فوائد بذرة الافوكادو الرائعة

الفوائد المذهلة لبذرة الافوكادو لن تصدقوا

_ تحتوي على زيت غني بمواد مضادة للاكسدة:



في الواقع تم العثور على 70% من المواد المضادة للاكسدة في البذور لوحدها و30% منها موجودة في اللب وهذه المواد لديها القدرة على خفض الكوليسترول العاليوالحد من الاصابة بامراض القلب و السكتة الدماغية



_ تعتبر ايضا بديلا رائعا للحد من مرض الالتهاب داخل الجسماذ تعمل بشكل جيد على تخفيف التورم في القناة الهضمية



_ يمكن استخدامها لتخفيف الاسهال و منع حدوث الامساك او الحد منه




_ تعتبر بعض هذه البذور مهدئة لقرحة المعدة اذ تحتوي على مضادات اكسدة تعرف باسم مركبات الفينول حيث تحتوي هذه المركبات على مواد مضادة للجراثيم و مضادة للاكسدة مما يجعل البذور فعالة في منع التقرحات داخل بطانة الجهاز العصبي



_ تحتوي ايضا على الفلافونويد وهي مواد مضادة للاكسدة تساعد على منع و تقليل نمو الورم



_ تساعد في تقوية الجهاز المناعي وحماية الجسم من الانفلونزا و الرشح في الشتاء



_ تحارب الخلايا الحرة التي تسبب المرض و الشيخوخة في الواقع اذ كنت ترغب في ابطاء عملية الشيخوخة و الحد من ظهور البقع و التجاعيد فما عليك سوى بتناول الافوكادو حيث لديه القدرة على اعادة بناء الكولاجين تحت الجلد



_ تساهم في خفض مستويات السكر في الدم والمحافظة على الوزن الصحي





اما عن كيفية الحصول على بذور الافوكادو فكل ما عليك القيام به هو فتح حبة الافوكادو بعناية ثم ازالة البذرة التي بداخلها وسحقها بمطرقة وبعد ذلك يتم وضع فتات البذرة في الخلاط للحصول على مسحوق ناعم و يرش على وجبات الطعام للتمتع بغذاء صحي
يذكر ان بذور الافوكادو مرة لذلك احرص على اضافتها الى العصائر والصلصات لاخفاء المرارة