البيوتين او فيتامين B7 او كما يدعى احيانا فيتامين H هو احد الفيتامينات المنحلة بالماء والتي تساعد في تحطيم الدهون وتحويلها الى طاقة كما يساعد في تقوية الاظافر الهشة وتحسين منظرها العام وهو ضروري للقيام بكثير من الوظائف الصحية في الجسم وليس هناك كمية يومية محددة بدقة يجب تناولها من البيوتين ولكن الجسم لا يخزن البيوتين وذلك يعني انه على الشخص تناول ما يحتاجه من فيتامين B7 يوميا خصوصا عند افتقاد الحمية الغذائية عند الشخص للمواد الغذائية والاطعمة الغنية بفيتامين B7 كالبيض والجبنة والقمح مثل الحمية عند النباتيين والذين لا يتناولون ما يكفي من الاطعمة الحيوانية
اعراض نقص فيتامين B7
يُعد نقص فيتامين B7 من الامور النادرة عمليا ولكنه يمكن ان يحدث خصوصا عند بعض الاشخاص الذين يتناولون انواع محددة من الادوية مثل الادوية المضادة للاختلاج والذين يعانون من امراض الكبد ومن اعراض ومشاكل نقص فيتامين B7 ما ياتي
فقدان الشعر
طفح احمر اللون حول العينين والانف والفم والمناطق التناسلية
شقوق في منطقة زاوية الفم
تقرحات ارجوانية اللون على اللسان
عينان جافتان
فقدان الشهية
كما ان هناك بعض الاعراض الاقل نوعية لنقص فيتامين B7 من هذه الاعراض ما ياتي:
الاكتئاب
السبات والارهاق
الهلوسات
الارق
الخدر والتنميل في اليدين والقدمين
ضعف الجهاز المناعي في الجسم وقابلية اكبر لحدوث الانتانات
الاطعمة الغنية بفيتامين B7
لا يعد من الصعب الوصول الى الكمية الكافية يوميا من فيتامين B7 فالبالغ عليه تناول ما يقارب 30 ميكروجرام من فيتامين B7 يوميا والطفل يكفيه 5 ميكروجرام يوميا بينما على الحامل تناول ما يقارب 35 ميكروجرام يوميا وهناك العديد من الاطعمة الغنية بفيتامين B7 والتي يمكن الحصول عليها بسهولة ومن هذه الاطعمة ما ياتي
البقوليات والعدس والبازلاء الخضراء
بذور عباد الشمس وزبدة عباد الشمس
الجزر والقرنبيط والفطر
البيض المسلوق خصوصا صفار البيض المسلوق
اللحوم خصوصا لحم الكبد والكلية
منتجات الالبان كالحليب والجبنة والزبادي
الاطعمة البحرية
الحبوب الكاملة من ضمنها الشعير والذرة
وتتسبب العمليات التي تتم فيها معالجة الاطعمة قبل بيعها بتعطيل البيوتين والغاء فائدته ولذلك يفضل تناول هذه الاطعمة بشكلها الكامل وغير المعالج للحصول على اعلى نسبة ممكنة من فيتامين B7
المتممات الغذائية الحاوية على فيتامين B7
رغم كثرة الاطعمة الغنية بفيتامين B7 الا ان المتممات الحاوية على البيوتين قد تكون ضرورية لعلاج حالات نقص هذا الفيتامين باسرع وقت ممكن ويتوفر البيوتين ضمن الحبوب الحاوية على فيتامينات متنوعة كما يمكن ان يتوفر بمفرده وياتي غالبا بثلاثة اشكال او جرعات: 10 او 50 او 100 ميكروجرام
ويجب استشارة الطبيب قبل التفكير بتناول المتممات الغذائية الحاوية على فيتامين B7 فمن الممكن ان تتعارض مع ادوية اخرى يتناولها المريض ويتسبب هذا الامر بآثار جانبية غير مرغوبة كما يمكن ان يحدث فرط الجرعة التالي لتناول كميات كبيرة من البيوتين ولذلك يجب استشارة الطبيب حول الجرعة المستحسنة والتي على المريض تناولها يوميا
اعراض نقص فيتامين B7
يُعد نقص فيتامين B7 من الامور النادرة عمليا ولكنه يمكن ان يحدث خصوصا عند بعض الاشخاص الذين يتناولون انواع محددة من الادوية مثل الادوية المضادة للاختلاج والذين يعانون من امراض الكبد ومن اعراض ومشاكل نقص فيتامين B7 ما ياتي
فقدان الشعر
طفح احمر اللون حول العينين والانف والفم والمناطق التناسلية
شقوق في منطقة زاوية الفم
تقرحات ارجوانية اللون على اللسان
عينان جافتان
فقدان الشهية
كما ان هناك بعض الاعراض الاقل نوعية لنقص فيتامين B7 من هذه الاعراض ما ياتي:
الاكتئاب
السبات والارهاق
الهلوسات
الارق
الخدر والتنميل في اليدين والقدمين
ضعف الجهاز المناعي في الجسم وقابلية اكبر لحدوث الانتانات
الاطعمة الغنية بفيتامين B7
لا يعد من الصعب الوصول الى الكمية الكافية يوميا من فيتامين B7 فالبالغ عليه تناول ما يقارب 30 ميكروجرام من فيتامين B7 يوميا والطفل يكفيه 5 ميكروجرام يوميا بينما على الحامل تناول ما يقارب 35 ميكروجرام يوميا وهناك العديد من الاطعمة الغنية بفيتامين B7 والتي يمكن الحصول عليها بسهولة ومن هذه الاطعمة ما ياتي
البقوليات والعدس والبازلاء الخضراء
بذور عباد الشمس وزبدة عباد الشمس
الجزر والقرنبيط والفطر
البيض المسلوق خصوصا صفار البيض المسلوق
اللحوم خصوصا لحم الكبد والكلية
منتجات الالبان كالحليب والجبنة والزبادي
الاطعمة البحرية
الحبوب الكاملة من ضمنها الشعير والذرة
وتتسبب العمليات التي تتم فيها معالجة الاطعمة قبل بيعها بتعطيل البيوتين والغاء فائدته ولذلك يفضل تناول هذه الاطعمة بشكلها الكامل وغير المعالج للحصول على اعلى نسبة ممكنة من فيتامين B7
المتممات الغذائية الحاوية على فيتامين B7
رغم كثرة الاطعمة الغنية بفيتامين B7 الا ان المتممات الحاوية على البيوتين قد تكون ضرورية لعلاج حالات نقص هذا الفيتامين باسرع وقت ممكن ويتوفر البيوتين ضمن الحبوب الحاوية على فيتامينات متنوعة كما يمكن ان يتوفر بمفرده وياتي غالبا بثلاثة اشكال او جرعات: 10 او 50 او 100 ميكروجرام
ويجب استشارة الطبيب قبل التفكير بتناول المتممات الغذائية الحاوية على فيتامين B7 فمن الممكن ان تتعارض مع ادوية اخرى يتناولها المريض ويتسبب هذا الامر بآثار جانبية غير مرغوبة كما يمكن ان يحدث فرط الجرعة التالي لتناول كميات كبيرة من البيوتين ولذلك يجب استشارة الطبيب حول الجرعة المستحسنة والتي على المريض تناولها يوميا