تعرف على فوائد تناول الذرة المسلوقة

ان الذرة المسلوقة تعتبر ملين جيد للمعدة وبالتالي فانها تحمي من الاصابة بالامساك
تعتبر الذرة من المواد الغذائية الغنية بالمواد المهمة في الحماية من الاصابة بالسرطانات والتي من اهمها سرطان المعدة وسرطان القولون

ان تناول الذرة المسلوقة يساهم في الحفاظ على انزيمات القلب وصحته نظرا لوجود الاحماض الدهنية فيها

تحتوي الذرة المسلوقة على كمية مرتفعة من الحديد وبالتالي فانها تعالج حالات الاصابة بفقر الدم

تساهم الذرة في منع ظهور علامات التقدم في السن والتي من اهمها التجاعيد

للذرة تاثير مسكن وهذا ما يجعلها قادرة على التخفيف من آلام الروماتزم لدى الشخص المريض بهذا المرض

تساهم الذرة في تنظيم مستويات السكر في الدم وهذا ما يجعلها من الاطعمة المفيدة لمرضى السكري من النوع الثاني

لها مفعول في التخفيف من اضطرابات الجهاز الهضمي خاصة الغثيان والقيء لدى المراة الحامل

للذرة المسلوقة تاثير مضاد للالتهاب وهذا ما يجعلها قادرة على حماية الانسان من التهابات الجهاز الهضمي والتهابات المفاصل

للذرة مفعول في زيادة حيوية ونشاط الجسم

تعمل على حماية الانسان ووقايته من الاصابة بمرض تصلب الشرايين

تساهم في تخفيف درجة حرارة الجسم وبالتالي فان لها مفعولا في منع الاصابة بالحمى







طريقة سلق الذرة
تحضير الذرة المسلوقة
المكونات

نحاتج حبات من الذرة الطازجة
كمية من الماء بحيث تتناسب مع كمية الذرة المراد سلقها
كمية قليلة من الملح
كمية قليلة من الكمون
كمية قليلة من الزبدة



نقوم بازالة القشر من على الذرة وغسلها جيدا باستخدام الماء
نضع الذرة في وعاء ونضع عليها كمية كافية من الماء ومن ثم نضعها على الغاز على نار متوسطة
يترك وعاء الذرة على الغاز مدة اربعين دقيقة تقريبا وهذه المدة تعتبر كافية لنضوج الذرة
بعد ذلك نخرج الذرة من الوعاء وندهنها بالزبدة ونقوم برش الملح والكمون عليها لتصبح جاهزة للتقديم

0 التعليقات: