الأحد، 26 سبتمبر 2021

تعرف على فوائد القمح على الصحة

فوائد القمح
فوائد الحنطة


القمح مصدر البروتينات

تعتبر الحنطة او القمح احد اهم انواع الغذاء التي تعتبر مصدرا مهما للبروتينات كما يحتوي على كمية عالية الجودة و قابلة للهضم بسهولة فقد اظهرت دراسة حديثة اجريت مؤخرا ان للقمح امكانية استخدام دقيق الحنطة في الاطعمة من اجل العمل على تخفيض معدل كولسترول البلازما و الدهون في الجسم و كولسترول المرارة اضافة الى اعتبارها بديلا ممتازا للحوم





القمح بديل الدهون

يمكن استخدام نشا الحنطة او القمح بمثابة بديل للدهون في الاطعمة المصنعة لآنه يحتوي على  نسب عالية من الروتين التي يحتاجه الجسم فيتم استخلاص البروتين من الاوراق  من احل علاج مشكلة  ارتفاع ضغط الدم





القمح غير مسبب للحساسية

ان القمح غير مسبب لآي نوع من انواع الحساسية لذلك فهو من الممكن استخدام قشور الحنطة او القمح كحشو للوسائد خاصة للاشخاص الذين يعانون من حساسية اتجاه غبار الريش و غبار الطلع





القمح يساعد في مرض السكري

اكد باحثون كنديون من وجود ادلة جديدة تثبت امكانية الحنطة على ادارة مرض السكري بحيث يقلل السكر في الدم ببطء اكثر من الارز او القمح





القمح جيد للهضم

ان ما يميز الحنطة او القمح هو امتلاكها لمجموعة كبيرة من الخصائص الرائعة التي تشمل على طبيعة حرارية محايدة و نكهة حلوة المذاق و منظف و مقوي للامعاء و محسن للشهية اضافة الى قدرته على علاج الاسهال المزمن





القمح خالي من المواد الكيميائية

لا تتطلب الحنطة او القمح الكثير من المبيدات الحشرية عند زراعتها او المواد الكيميائية الاخرى لتنمو بشكل جيد لذلك فهي لا تشكل اي خطر صحي عند تناولها




القمح و استخلاص المياه

يساعد تناول الحنطة او القمح على تخليص الجسم من السوائل الزائدة و المحتبسة في المناطق المنتفخة من الجسم




القمح غذاء الاحترار

يعمل تناول الحنطة في فصل الشتاء على رفع درجة حرارة الجسم و الشعور بالدفء







 جنين القمح
ان جنين القمح هو عبارة عن ذلك الشيء الذي يوجد داخل حبة القمح و التي تعرف بمسمى ( لب القمح) و الجدير بالذكر ان جنين القمح تحديدا هو المركز الذي تتجمع فيه كل الفائدة الموجودة في القمح فهو يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات المختلفة الانواع اضافة الى  كمية كبيرة من  المعادن التي بات معروفة لدى الجميع الا ان الجدير بالذكر ان جنين القمح معرض للتلف بشكل سريع اذا لم يتم تصنيعه و تعبئته بشكل جيد من اجل التخزين







معلومات عن زراعة القمح
يحتاج القمح الى ظروف مناخية خاصة من اجل الزراعة و الحصول على محصول زراعي جيد بعد القيام بالزراعة فعند الاصرار على البدء في زراعة محصول جيد من القمح فكل ما تحتاج اليه هو كمية كبيرة من بذور القمح الخالية من اي مشاكل او امراض لكي لا تعرض المحصول للتلف اضافة الى انه يتوجب على كل مزارع مراعاة الظروف المناخية التي تختلف من بلد الى اخر عند القيام بزراعة القمح فالقمح يحتاج الى بيئة مناخية متعدلة  الحرارة بعيدة عن البرودة او الحرارة الشديدة فافضل المناسبة لزراعة القمح هي فصل الربيع و الجدير بالذكر ان التربة  التي تصلح لزراعة القمح هي التربة الطينية القابلة للتحلل و امتصاص الغذاء

مشاركة عن طريق
واتساب

0 komentar: