السبت، 25 سبتمبر 2021

طريقة عمل سلطة البيض المسلوق

طريقة عمل سلطة البيض المسلوق للرجيم
مكونات سلطة البيض المسلوق والطماطم للرجيم

ملعقة صغيرة من زيت الزيتون

كمية من اوراق الخس

ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما

ست حبات من البيض المسلوق

ثلاث حبات من الخيار

نصف ملعقة صغيرة من الملح

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

ربع ملعقة صغيرة من الشطة المطحونة

بصلة صغيرة الحجم

اربع حبات من الطماطم

ليمونة





طريقة تحضير سلطة البيض المسلوق والطماطم للرجيم

نقطع الطماطم والخيار والبصل على شكل مكعبات صغيرة الحجم ونضعهم في وعاء ونخلط المكونات جيدا

نضيف البقدونس المفروم وزيت الزيتون وعصير الليمون للمكونات السابقة ونحرك المكونات حتى تختلط مع بعضها

نقطع البيض المسلوق على شكل مربعات ثم نضيفه الى السلطة ونقلب المكونات جيدا حتى تختلط مع بعضها

نضيف الملح والفلفل الاسود والشطة المطحونة الى السلطة ونخلطهم

نسكب السلطة في طبق التقديم ثم نزينه باوراق الخس ويقدم

سلطة البيض المسلوق بالثوم






مكونات سلطة البيض المسلوق بالثوم

ملعقة كبيرة من خل التفاح

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي

ربع كوب من البصل الاخضر المفروم ناعم

كمية من الملح حسب الرغبة

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

كوب ونصف من اللبن خالي الدسم

بيضتان مسلوقتان

فصان من الثوم المفروم

مغلف من خبز التوست







طريقة تحضير سلطة البيض المسلوق بالثوم

ندهن خبز التوست بكمية من الزيت النباتي

نوزع الملح فوق خبز التوست المدهون بالزيت ثم نقطع التوست على شكل مربعات صغيرة

نضع قطع التوست في صينية ثم نضعها في الفرن ونتركها حتى تتحمص وتكتسب اللون الذهبي

نقطع البيض المسلوق قطعا ناعمة ونضعها في وعاء ثم نضيف خل التفاح والبصل الاخضر المفروم ونحرك المكونات جيدا

نضيف الفلفل الاسود والملح الى خليط البيض ثم نحرك المكونات بشكلٍ جيد

نضع اللبن في وعاء ثم نضيف الثوم المفروم ونخلطهم جيدا

نضع قطع الخبز المحمص في الطبق الخاص بالسلطة ثم نضيف خليط البيض ونقلب المكونات بواسطة شوكة

نسكب خليط اللبن والثوم فوق السلطة عند التقديم ويقدم

مشاركة عن طريق
واتساب

0 komentar: