اظهرت دراسة ان اكل حفنتين او اكثر من النقل (المكسرات) قد يساعد مرضى السكري على التحكم في مستويات السكر والكوليسترول في الدم
وكتب باحثون في دورية (رعاية مرضى السكري) انه عندما استبدل مرضى النوع الثاني من السكري جزءا من النشويات في طعامهم المعتاد بنصف كوب من النقل يوميا تراجعت مستويات السكر والكوليسترول في الدم بشكل طفيف
وعلى النقيض لم يظهر هذا التحسن بين من استبدلوا اطعمتهم النشوية اليومية المعتادة بفطيرة مصنوعة من دقيق القمح الكامل
وقال سيريل كيندال من جامعة تورونتو بكندا وهو احد الباحثين المشاركين في الدراسة انه بينما لا تعني النتائج ان النقل مفتاح للسيطرة على مرض السكري فانه قد يكون جزءا من نظام غذائي صحي
وقال ان النقل "به الكثير من الدهون لكننا ادركنا الان ان هذه الدهون صحية" في اشارة الى الدهون غير المشبعة المرتبطة بتقليل خطر الاصابة بامراض القلب وفوائد صحية اخرى
واجريت الدراسة على 117 مريضا بالسكري قسموا الى ثلاث مجموعات بشكل عشوائي وبعد ثلاثة اشهر وجد الباحثون ان متوسط الهيموجلوبين وهو مقياس للتحكم في مستوى السكر في الدم على المدى الطويل تراجع بنسبة 02 بالمئة بين افراد المجموعة التي استبدلت الاطعمة النشوية المعتادة بالنقل بينما لم يظهر هذا التحسن في المجموعتين الاخريين
وكتب باحثون في دورية (رعاية مرضى السكري) انه عندما استبدل مرضى النوع الثاني من السكري جزءا من النشويات في طعامهم المعتاد بنصف كوب من النقل يوميا تراجعت مستويات السكر والكوليسترول في الدم بشكل طفيف
وعلى النقيض لم يظهر هذا التحسن بين من استبدلوا اطعمتهم النشوية اليومية المعتادة بفطيرة مصنوعة من دقيق القمح الكامل
وقال سيريل كيندال من جامعة تورونتو بكندا وهو احد الباحثين المشاركين في الدراسة انه بينما لا تعني النتائج ان النقل مفتاح للسيطرة على مرض السكري فانه قد يكون جزءا من نظام غذائي صحي
وقال ان النقل "به الكثير من الدهون لكننا ادركنا الان ان هذه الدهون صحية" في اشارة الى الدهون غير المشبعة المرتبطة بتقليل خطر الاصابة بامراض القلب وفوائد صحية اخرى
واجريت الدراسة على 117 مريضا بالسكري قسموا الى ثلاث مجموعات بشكل عشوائي وبعد ثلاثة اشهر وجد الباحثون ان متوسط الهيموجلوبين وهو مقياس للتحكم في مستوى السكر في الدم على المدى الطويل تراجع بنسبة 02 بالمئة بين افراد المجموعة التي استبدلت الاطعمة النشوية المعتادة بالنقل بينما لم يظهر هذا التحسن في المجموعتين الاخريين