الجمعة، 1 أكتوبر 2021

معلومات حول الطماطم السوداء والمشاكل التي تحصل عند زراعة الطماطم

معلومات عن الطماطم السوداء

قام بزراعة هذا النوع من الطماطم البريطانيون لاول مرة في تاريخ العالم بعد ان قام راي براون البالغ من العمر ستة وستين عاما بزراعته

يمكن للطماطم السوداء ان تبعد مرض السرطان عند الاشخاص الذين يتناولونها لانها تحتوي على مضادات الاكسدة والانثوسيانين القادرة على محاربة مثل هذا المرض

تستطيع هذه الطماطم ان تشفي مريض السكري من مرضه وتعمل على حماية الجسم من البدانة

تنتج باللون الاسود نتيجة لتعرض الاصباغ الموجودة في داخل الثمرة الى اشعة الشمس المباشرة

تكون هذه الثمرة في بداية نضجها ذات لون ازرق بنفسجي لامع وعندما تتحول للون الاسود المتفحم الموجود في اسفله القليل من الاحمرار تكون قد نضجت بشكل تام

الطماطم السوداء غنية بكميات كبيرة من الانثوسيانين

يعتقد الكثيرون بان مصدر بذور هذه الطماطم تطورت في جامعة ولاية اوريجون في الولايات المتحدة حيث انها كانت جزء من مشروع الزهرة النيلية







اهم المشاكل التي توجه زراعة الطماطم بانواعها والوانها

لا يوجد اصناف من الطماطم تقوم بتحمل درجات الحرارة المنخفضة جدا او المرتفعة جدا

عدم معرفة بعض المزارعين باعراض اصابة المحاصيل بالآفات والامراض وعدم معرفتهم بكيفية الوقاية منها

سهولة انتقال الاصابات المختلفة من المحاصيل الزراعية القديمة للحديثة

انتشار الذبابة البيضاء بشكل كبير حول محاصيل الطماطم وتعدد عوائلها حيث انها تقوم على نشر مرض يعمل على تجعيد اوراق الطماطم وبالاخص الطماطم الصفراء

عند زياد انتاج الطماطم بشكل كبير تظهر مشكلة كيفية تسويق هذا المنتج

لا تظهر اعراض اصابة الطماطم الصفراء بفيروس تجعد اوراقها وهي في اعماء مبكرة من نمو الشتلة

عدم معرفة الكثير من المزارعين بالاصناف المناسبة من البندورة وعدم معرفتهم بما يحتاجه كل صنف من السماد

لا يوجد مساحات معينة خاصة بزراعة الطماطم ليسهل الوقاية من الذبابة البيضاء التي تعمل على الحاق الضرر بها بشكل كبير


مشاركة عن طريق
واتساب

0 komentar: