مصادر فيتامين B1
هناك العديد من المصادر الغذائية الغنية بهذا الفيتامين -بالاضافة للتي تم الاشارة اليها آنفا- وذلك من مثيلات لحوم البقر والكبد والحليب المجفف والمكسرات والشوفان والبرتقال والبيض والبقوليات والبازلاء بالاضافة الى اطعمة اخرى يتم اضافة فيتامين B1 اليها صناعيا كالارز والمعكرونة والخبز
فوائد فيتامين B1
تتمثل فوائد هذا الفيتامين في العديد من النواحي الفيزيولوجية او المرضية في جسم الانسان بما في ذلك فوائده في حالات اضطرابات الايض واضطرابات الدماغ لا سيما فوائد فيتامين B1 للعظام وفيما ياتي نبذة عن اهم فوائده:
اضطرابات التمثيل الغذائي: تناول الثيامين عن طريق الفم يساعد على تصحيح الاضطرابات الايضية المرتبطة بالامراض الوراثية
اضطراب الدماغ بسبب نقص الثيامين -كما الحال في متلازمة Wernicke-Korsakoff-: يساعد الثيامين على تقليل مخاطر واعراض اضطرابات الدماغ كما الحال في Wernicke-Korsakoff Syndrome حيث يرتبط هذا الاضطراب الدماغي بمستويات منخفضة من الثيامين وغالبا ما يظهر لدى مدمني الكحوليات
اعتام عدسة العين: لٌوحِظ ان ارتفاع تناول الثيامين يرتبط مع انخفاض مخاطر الاصابة بمرض اعتام عدسة العين
اضطرابات الكلى في مرضى السكري: اظهرت الابحاث ان تناول جرعات عالية من الثيامين -100 ملغ ثلاث مرات يوميا- لمدة 3 اشهر قد يقلل من كمية الزلال في البول عند الاشخاص المصابين بالنوع الثاني من داء السكري حيث ان ظهور الزلال في البول هو مؤشر على تلف الكلى
عسر الطمث: تشير الابحاث الى ان تناول الثيامين لمدة 90 يوما يوقف الالم المرتبط بالحيض لدى الفتيات اللواتي تتراوح اعمارهن بين 12 و21 عاما
فوائد فيتامين B1 للعظام
تتمثل فوائد فيتامين B1 للعظام في كون هذا الفيتامين يزيد من وتيرة انقسام الخلايا العظمية وبالتالي يقي من امراض العظام مثل الهشاشة التي ترتبط بالتقدم في السن وخصوصا لدى السيدات وفيما ياتي نبذة عن عدة دراسات وملاحظات طبية حول هذا الشان:
لوحِظ ان فيتامين B1 يقي من مضاعفات اية كسور قد تحدث في مناطق الورك والفخذ لدى كبار السن وعلى الرغم من ان الكالسيوم وفيتامين D قد تم توثيقهما باعتبارها العناصر الاهم في تكوين العظام الا ان بعض الدراسات الحديثة تظهِر اهمية فيتامين B1 للعظام
يجدر التنويه الى ان عائلة B-complex بشكل عام تلعب دور العوامل المساعدة للانزيمات التي تشارك في المسارات الايضية المنتجة للطاقة والكربوهيدرات والدهون والبروتينات في الجسم وبالتالي تحسين التكوين العضلي والجلدي المحيط بالعظام وحمايتها بشكل اكبر
في احدى الدراسات -حول فائدة فيتامين B1 للعظام- تمت ملاحظة نقص مجموعة فيتامين B لدى المرضى الذين يعانون من مضاعفات كسور مناطق الورك والحوض عموما وخصوصا نقص فيتامينات B2 وB6 وB12 ويرتبط نقصانهم ايضا بزيادة خطر الهشاشة
مع وفرة بعض الادلة على العلاقة المباشرة بين الثيامين وصحة العظام في جسم الانسان الا انها تبقى غير كافية على نحو شامل لاعلان فيتامين B1 كلاعب اساسي في صحة العظام كما الحال مع الكالسيوم وفيتامين D اللذين يملكان دراسات عديدة -فيزيولوجية وبيولوجية- على علاقتهما بتحسين صحة العظام وتقويتها وحمايتها من الهزل والهشاشة
قد ذكرت احدى الدراسات بين مرضى العظام انه رغم ان الثيامين كان غير كاف بين المرضى الذين يعانون من كسر عنق الفخذ ولكن ذلك لم يؤثر على صحة ومتانة التئام الكسور بعد ذلك
في دراسة اخرى -لدى وزارة الصحة الصينية- لوحِظ انه لم يترافق تناول الثيامين بشكل قوي مع ازدياد خطر كسر الورك لدى الرجال او النساء
هناك العديد من المصادر الغذائية الغنية بهذا الفيتامين -بالاضافة للتي تم الاشارة اليها آنفا- وذلك من مثيلات لحوم البقر والكبد والحليب المجفف والمكسرات والشوفان والبرتقال والبيض والبقوليات والبازلاء بالاضافة الى اطعمة اخرى يتم اضافة فيتامين B1 اليها صناعيا كالارز والمعكرونة والخبز
فوائد فيتامين B1
تتمثل فوائد هذا الفيتامين في العديد من النواحي الفيزيولوجية او المرضية في جسم الانسان بما في ذلك فوائده في حالات اضطرابات الايض واضطرابات الدماغ لا سيما فوائد فيتامين B1 للعظام وفيما ياتي نبذة عن اهم فوائده:
اضطرابات التمثيل الغذائي: تناول الثيامين عن طريق الفم يساعد على تصحيح الاضطرابات الايضية المرتبطة بالامراض الوراثية
اضطراب الدماغ بسبب نقص الثيامين -كما الحال في متلازمة Wernicke-Korsakoff-: يساعد الثيامين على تقليل مخاطر واعراض اضطرابات الدماغ كما الحال في Wernicke-Korsakoff Syndrome حيث يرتبط هذا الاضطراب الدماغي بمستويات منخفضة من الثيامين وغالبا ما يظهر لدى مدمني الكحوليات
اعتام عدسة العين: لٌوحِظ ان ارتفاع تناول الثيامين يرتبط مع انخفاض مخاطر الاصابة بمرض اعتام عدسة العين
اضطرابات الكلى في مرضى السكري: اظهرت الابحاث ان تناول جرعات عالية من الثيامين -100 ملغ ثلاث مرات يوميا- لمدة 3 اشهر قد يقلل من كمية الزلال في البول عند الاشخاص المصابين بالنوع الثاني من داء السكري حيث ان ظهور الزلال في البول هو مؤشر على تلف الكلى
عسر الطمث: تشير الابحاث الى ان تناول الثيامين لمدة 90 يوما يوقف الالم المرتبط بالحيض لدى الفتيات اللواتي تتراوح اعمارهن بين 12 و21 عاما
فوائد فيتامين B1 للعظام
تتمثل فوائد فيتامين B1 للعظام في كون هذا الفيتامين يزيد من وتيرة انقسام الخلايا العظمية وبالتالي يقي من امراض العظام مثل الهشاشة التي ترتبط بالتقدم في السن وخصوصا لدى السيدات وفيما ياتي نبذة عن عدة دراسات وملاحظات طبية حول هذا الشان:
لوحِظ ان فيتامين B1 يقي من مضاعفات اية كسور قد تحدث في مناطق الورك والفخذ لدى كبار السن وعلى الرغم من ان الكالسيوم وفيتامين D قد تم توثيقهما باعتبارها العناصر الاهم في تكوين العظام الا ان بعض الدراسات الحديثة تظهِر اهمية فيتامين B1 للعظام
يجدر التنويه الى ان عائلة B-complex بشكل عام تلعب دور العوامل المساعدة للانزيمات التي تشارك في المسارات الايضية المنتجة للطاقة والكربوهيدرات والدهون والبروتينات في الجسم وبالتالي تحسين التكوين العضلي والجلدي المحيط بالعظام وحمايتها بشكل اكبر
في احدى الدراسات -حول فائدة فيتامين B1 للعظام- تمت ملاحظة نقص مجموعة فيتامين B لدى المرضى الذين يعانون من مضاعفات كسور مناطق الورك والحوض عموما وخصوصا نقص فيتامينات B2 وB6 وB12 ويرتبط نقصانهم ايضا بزيادة خطر الهشاشة
مع وفرة بعض الادلة على العلاقة المباشرة بين الثيامين وصحة العظام في جسم الانسان الا انها تبقى غير كافية على نحو شامل لاعلان فيتامين B1 كلاعب اساسي في صحة العظام كما الحال مع الكالسيوم وفيتامين D اللذين يملكان دراسات عديدة -فيزيولوجية وبيولوجية- على علاقتهما بتحسين صحة العظام وتقويتها وحمايتها من الهزل والهشاشة
قد ذكرت احدى الدراسات بين مرضى العظام انه رغم ان الثيامين كان غير كاف بين المرضى الذين يعانون من كسر عنق الفخذ ولكن ذلك لم يؤثر على صحة ومتانة التئام الكسور بعد ذلك
في دراسة اخرى -لدى وزارة الصحة الصينية- لوحِظ انه لم يترافق تناول الثيامين بشكل قوي مع ازدياد خطر كسر الورك لدى الرجال او النساء