طريقة عمل بودنج البسكويت بالشوكولاتة

طريقة عمل بودنج البسكويت بالشوكولاتة
مقادير بودنج البسكويت بالشوكولاتة
باكيت من بسكويت الشاي
كوبان كبيران من الحليب السائل
3 ملاعق كبيرة من الدقيق الابيض
نصف كوب كبير من السكر البودرة
بيضة متوسطة مخفوقة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة كبيرة من ماء الزهر
علبة من القشطة
نصف كوب كبير من الشوكولاتة الذائبة للتزيين







طريقة تحضير بودنج البسكويت بالشوكولاتة

ترص قطع بسكويت الشاي في صينية بشكل متناسق

يوضع الحليب السائل في وعاء عميق ثم يضاف اليه الدقيق والسكر البودرة ويحرك جيدا حتى يذوب الدقيق تماما

تضاف البيضة المخفوقة وسكر الفانيليا وماء الزهر ثم يوضع المزيج على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى يتماسك

تضاف علبة القشطة ويحرك جيدا حتى تمتزج المكونات معا ثم يوزع نصف مقدار المزيج فوق قطع البسكويت


ترص قطع بسكويت اخرى ثم يسكب باقي كمية المزيج  ثم توزع الشوكولاتة الذائبة عليها وتوضع في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك






طريقة تقديم بودنج البسكويت بالشوكولاتة
يقطع بودنج البسكويت بالشوكولاتة في اطباق للتقديم
تقدم كطبق بارد مع كوب من العصير
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق