طريقة عمل قهوة الشعير وفوائدها

طريقة عمل قهوة الشعير
من اجل الحصول على كوب دافئ من شراب قهوة الشعير يجب الحرص على توافر المكونات التالية: -

بودرة قهوة الشعير المطحونة ويمكن الحصول عليها من الاسواق التجارية جاهزة او من خلال تحضيرها في المنزل

كمية حسب الرغبة من الماء المغلي ويمكن استبدال الماء بكمية من الحليب السائل المغلي

القليل من السكر حسب الرغبة او القليل من عسل النحل الطبيعي






طريقة تحضير شراب قهوة الشعير:-
نقوم بخلط كل من بودرة قهوة الشعير المطحون ناعم مع كمية الحليب السائل المغلي او الماء المغلي معا وجيدا حتى يصبح لدينا شراب ذو قوام متجانس وفي النهاية يمكن اضافة السكر او ملعقة كبيرة من عسل النحل الطبيعي الى الشراب الساخن وينصح بتناوله خلال فترة الصباح الباكر او قبل الخلود الى النوم






فوائد قهوة الشعير
تعتبر قهوة الشعير المصدر الرئيسي والممتاز لامداد الجسم بالالياف التي تساعد الجسم في التخلص من السموم

تعمل الالياف الغذائية الموجودة في طحين قهوة الشعير على التقليل من نسبة خطر الاصابة بمرض سرطان القولون ومرض البواسير

يساعد الجسم على الحد من افراز حمض الصفراء الذي يلعب دورا مهما في التحكم بزيادة حساسية الانسولين وخفض مستويات الدهون الثلاثية في الجسم

يمنع تشكل الحصى في الكلى

يساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم ويقلل من خطر الاصابة بنزلات البرد والانفلونزا

يمنع تعرض الجسم لمشكلة فقر الدم والتعب والارهاق

يحتوي على نسبة جيدة من عنصر النحاس الذي يشكل بدوره مادة الهيموغلوبين وخلايا الدم الحمراء في الجسم

يحتوي الشعير على عنصر السيلينيوم الذي يعمل على حماية طبقات الجلد من الجفاف ويحافظ على مرونتها

يحتوي الشعير الذي يصنع منه قهوة الشعير على نسبة عالية من الالياف غير قابلة للذوبان وعلى حمض البروبيونيك التي تلعب دورا مهما وفعلا في المحافظة على مستوى الكولسترول في الدم في وضعها الصحي والطبيعي لذلك ينصح الاطباء الاشخاص الذين يعانون من ارتفاع في مستويات الكولسترول في الدم بتناول كوب من قهوة الشعير صباحا يوميا


0 التعليقات: