الثلاثاء، 9 يوليو 2019

طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية

طريقة حلى الشعيرية الباكستانية
المقادير

باكيتان من الشعيرية الباكستانية
نصف علبة من الحليب المحلى
ربع كوب من جوز الهند الناعم
علبة من القشطة حجم كبير
3 ملاعق من الزبدة







طريقة التحضير

ضعي الزبدة في وعاء كبير على النار و اتركيها حتى تذوب ثم اضيفي اليها الشعيرية و قلبيها مع الزبدة على نار هادئة حتى يصبح لونها ذهبيا

اضيفي اليها نصف علبة الحليب المحلى و قلبيها حتى تتماسك

اضيفي اليها  جوز الهند و القشطة مع التحريك المستمر حتى يمتزجا معا

ارفعي الشعيرية الباكستانية عن النار و اتركيها لتبرد مدة 5 دقائق فقط

شكلي من حلى الشعيرية كرات و ضعيها في طبق للتقديم و قدميها كطبق تحلية

حلى الشعيرية الباكستانية بالبسكويت





المقادير

باكيتان من الشعيرية
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
علبة حليب مكثف حجم كبير
باكيتان من بسكويت لوتس
باكيتان من بسكويت اوريو






طريقة التحضير

ضعي الزبدة على النار في وعاء و اضيفي اليها الشعيرية و حمصيها ثم اضيفي الحليب المكثف و اتركيها على النار حتى تنضج ثم اتركيها لتبرد قليلا
كوري الشعيرية و اقسميها الى قسمين
غمسي قسم من كرات الشعيرية في بسكويت لوتس المطحون و القسم الباقي غمسيه ببسكويت اوريو و ضعيها في طبق للتقديم و قدميها
حلى الشعيرية الباكستانية بالتوفي





المقادير

باكيتان من الشعيرية الباكستانية
بيضتان
ملعقة صغيرة من الفانيليا
علبتان كبيرتان من القشطة
نصف كوب كبير من السكر البودرة
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر





مقادير التوفي

3 ملاعق كبيرة من الزبدة
ربع كوب من السكر البودرة
علبة كبيرة من القشطة
توفي






طريقة التحضير

ضعي القشطة و السكر البودرة في وعاء واضيفي اليه الزيت و البيكنج باودر و الفانيليا و حركي المكونات معا

اخفقي البيض و اضيفيه الى الخليط و اضيفي الشعيرية و يمكنك تكسيرها اذا كانت طويلة

ضعي الخليط في صينية الفرن المدهونة بالزيت و ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر

ضعي الزبدة في وعاء على النار و اضيفي اليها السكر البودرة و اتركيها على النار حتى يصبح لونها ذهبيا ثم اضيفي اليها القشطة و التوفي و قلبي حتى يصبح المزيج سميكا قليلا

اخرجي صينية الشعيرية الباكستانية ثم اسكبي التوفي فوق الشعيرية

قطعي الشعيرية بالتوفي الى مربعات متساوية ثم ضعيها في اطباق للتقديم و قدميها كطبق تحلية

0 komentar: