مكونات تبولة فريكة
1 كوب فريكة مشقوقة
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
3 طماطم برقوق مقطعة مكعبات
حبوب الكانيليني الخالية من الملح، مغسولة
3 أكواب كرنب مفرومة ناعماً
1 كوب بقدونس مفروم ناعماً
طريقة تحضير تبولة فريكة
1. اطبخ الفريكة حسب توجيهات العبوة. انشر في طبقة متساوية على صينية خبز كبيرة الحواف واتركها تبرد تمامًا، حوالي 10 دقائق.
الخطوة 2 اخفقي عصير الليمون والزيت والملح في وعاء كبير. نضيف الطماطم والفاصوليا واللفت والبقدونس والفريكة المبردة. يقلب لدمج.