اسهل طريقة لتحضير حلى اللوتس

مكونات حلى اللوتس

مئة غرام من الزبدة.

كوب من بسكوت اللوتس المطحون.

2 من كوب البسكوت السادة المطحون.

علبة من القشطة حجم وسط.

كوب من الحليب المجفف.

نصف كوب من السكر.

كوبين من اللبن الزبادي.

جبنة كريمية اي نوع حوالي نصف كوب.

نصف كوب من زبدة اللوتس الكريمية.

بسكوت اللوتس الكامل.

طريقة تحضير حلى اللوتس

نضع البسكويت السادة وبسكويت اللوتس في وعاء ونضيف الزبدة المذوبة ونحرك حتى تختلط معاً جيداً ويمتص البسكويت الزبدة تماماً.

نضع طبقة البسكويت في صينية التشيز كيك ونسويها جيداً.
نخلط الزبادي والسكر والحليب والقشطة والجبنة الكريمية بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيداً ثم نضعها فوق طبقة البسكويت.
نضع الصينية بالفرن على درجة حرارة 180 لربع ساعة.

نتركها تبرد ثم نضع طبقة كريمة زبدة اللوتس ونزين ببسكويت اللوتس ونضع الصينية في الثلاجة لعدة ساعات أو لمدة ليلة كاملة وبذلك يكون حلى اللوتس جاهزاً.

مقادير بودينغ اللوتس

بسكويت لوتس.
زبده حسب الكميه.
علبة لوتس (للتدهين).
علبة كريمة الخفق.
معلقتين سكر.
90 غرام بودينغ فانيلا او اَي نوع دريم ويب او كريمة جاهزة.

طريقة تحضير بودينغ اللوتس

نكسر بسكويت اللوتس ونضع عليه كميه زبده قليله كي يتماسك في أسفل القاع.

نضع البسكويت في الكاسات او في الصينية
نخفق كريمة الخفق مع السكر والدريم ويب أو البودينغ ونضعها فوق البسكويت.

نضع علبة اللوتس في الميكرويف حتى يصبح سائل جداً، ثم نضع عن طريق معلقه كميه حسب الرغبه من اللوتوس.

نزينها في بسكويت اللوتس، توضع في البراد وتقدم بارده.
صحه وألف هنا.

نخلط الزبادي والسكر والحليب والقشطة والجبنة الكريمية بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيداً ثم نضعها فوق طبقة البسكويت.

نضع الصينية بالفرن على درجة حرارة 180 لربع ساعة.

نتركها تبرد ثم نضع طبقة كريمة زبدة اللوتس ونزين ببسكويت اللوتس ونضع الصينية في الثلاجة لمدة 3 ساعات بعد ذلك يكون الحلى البودينغ جاهزًا.

ونزين الحلى بالشوكولاته المبشورة.