مكونات الليزي كيك
عبوتان من بسكويت ماري (36 قطعة)، أو بسكويت دايجستيف. 1/2 كوب زبدة مذابة 100 جرام.
6 ملاعق كبيرة كاكاو طبيعي أو معالج هولندي.
نصف عبوة من الحليب المكثف المحلى.
طريقة تحضير الليزي كيك
1. قطعي البسكويت إلى قطع كبيرة وضعيه جانبًا. في حالة صنع الليزي كيك في صينية، دهن صينية بقليل من الدهون وبطني بورق الزبدة.
2. (بالتناوب ، يمكنك لف الليزي كيك في رقائق الألومنيوم لعمل شكل من نوع السلامي).
3. في وعاء كبير، اخلطي الزبدة المذابة ومسحوق الكاكاو والحليب المكثف معًا حتى تتجانس المكونات.
4. نضيف قطع البسكويت ونقلبها حتى تمتزج. يوضع مزيج البسكويت والشوكولاتة في صينية المُعدّة ويُجمّد لمدة 2-3 ساعات حتى يتماسك.
5. أو ضع الخليط على ورقة من ورق القصدير واعصره في شكل أسطواني وقم بتجميده.
6. بمجرد أن تصبح متماسكة، قطعها واستمتع قم بتخزين أي شرائح إضافية في الفريزر واستمتع بها في أي وقت!