اسهل طريقة لتحضير نودلز مقلية مع الروبيان والخضروات

طريقة تحضير الجمبري

روبيان – منقوع ومنظف.
ملح للتذوق.
فلفل أسود – حسب الرغبة.

لتحضير الخضار

الزيت – لقد استخدمت زيت الزيتون.
البصل أي نوع من البصل سيعمل بشكل جيد: أصفر أو أبيض أو أحمر.
الجزر – لقد استخدمت بعض الجزر المبشور.
الفطر – لقد استخدمت زر الفطر الأبيض.
الفليفلة الحلوة – مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
مسحوق التوابل – (علبة التوابل المرفقة مع علبة المعكرونة).
ملح (اختياري) – قد لا تحتاج إليه إذا كنت تستخدم عبوات التوابل المرفقة مع عبوة المعكرونة.

لتحضير المكرونة سريعة التحضير

نودلز – عبوتين من النودلز سريعة التحضير من اختيارك.
الماء – يكفي الماء لتغطية المعكرونة بأكملها أثناء عملية الغليان.
لجعل المعكرونة تقلى
ما عليك سوى الجمع بين الخضار والروبيان والنودلز.

الخضار:
بازيلاء.
فشار الذرة الحلوة.
فاصوليا خضراء.

بروتين:
دجاج.
لحم بقري.

تمامًا مثل أي وصفة للقلي السريع ، من المهم تحضير جميع المكونات ؛ قطّع كل الخضروات وجاهز لإضافتها إلى القلي السريع.

وبالمثل، يجب قياس السوائل والتوابل مسبقًا ووضعها جانبًا وجاهزة للاستخدام.

يُقلب دائمًا على نار عالية حتى تحافظ على كل شيء هشًا وطريًا وغير طري.

يمكنك اختيار الخضار من اختيارك والانطلاق في جولة منزلية مع نودلز القلي السريع.

قد لا تحتاج إلى إضافة أي ملح إذا اخترت استخدام علبة التوابل التي تأتي مع النودلز.

مكونات

2 عبوة نودلز سريعة التحضير.
قدر كبير من الماء المغلي.
1/2 كوب بصل مقطع مكعبات.
1/4 كوب جزر مبشور.
ملح اختياري.
فلفل اسود.
1/4 كوب فلفل أحمر ، مكعبات.
1/4 كوب فلفل أخضر ، مكعبات.
1 طماطم مقطعة إلى مكعبات.
3 ملاعق صغيرة من مسحوق التوابل أو أكياس التوابل التي تأتي مع النودلز.
5 فطر أبيض مقطّع إلى شرائح.
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

طريقة تحضير نودلز مقلية مع الروبيان والخضروات

١. في قدر كبير من الماء المغلي، اطهي نودلز حتى تنفصل كتلة المعكرونة داخل الماء. حوالي دقيقة إلى دقيقتين.

٢. يرفع عن النار ويصفى الماء الساخن. ضع القليل من ماء الصنبور البارد فوق النودلز لإيقاف عملية الطهي.

٣. يتبل الروبيان بالملح والفلفل الأسود. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة – عالية ورتبي الجمبري في طبقة واحدة واطهي لمدة دقيقتين.

٤.اقلبه واطهيه لمدة دقيقتين إضافيتين. يرفع عن النار ويوضع جانبا.

٥. في نفس المقلاة، أضيفي حوالي ملعقة كبيرة من الزيت إذا لزم الأمر. يضاف البصل ويقلى حتى يصبح البصل نصف شفاف.
يضاف الفطر ويطهى لمدة 3 دقائق. (أضف القليل من الماء إذا أصبح جافًا جدًا).

٦. رمي الفلفل الحلو والطماطم والجزر. تبل بمسحوق التوابل والملح – اختياري (يرجى قراءة الملاحظة أعلاه ودعها). طهي لمدة 2 إلى 3 دقائق.

٧. نضيف النودلز والروبيان ونقلب حتى يسخن. حوالي دقيقتين.
يرفع عن النار واستمتع على الفور.