طريقة تحضير اكلة كرانتيكا الجزائريه


طريقة عمل كرانتيكا الجزائرية 


المقادير: 
نصف كيلو حمص مطحون
2 و نصف لتر ماء 
1 م-ص ملح 
2 كوب زيت
الطريقة: 
طريقه عمل كرانتيكا الجزائرية
يوضع الماء في قدر عميق ثم يضاف اليه الحمص المطحون
و يخلط جيدا ثم يضاف الملح و كوب زيت و يخلط جبدا
ثم تدهن الصينية بالزيت
ثم تدخل الصينيه الي الفرن فارغه حتي تسخن
ثم يضاف الخليط اليها و كوب الزيت
و من ثم تدخل الصينيه الي الفرن 
و تترك صينية كرانتيكا الجزائرية حتي تنضج في الفرن
و تقدم كرانتيكا الجزائرية
تعليقات