طريقة عمل البوب اوفر بالجبن والاعشاب الايطاليه

البوب اوفر بالجبن والاعشاب الايطالية


المقادير:-
ملعقة طعام زبدة غير مملحة مذوبة .
1كوب دقيق.
ملعقة صغيرة باكنج باودر
1/2ملعقة صغيرة ملح.
2 بيضة كبيرة 
1 ¼ كوب حليب
1/2كوب جبن بارميزان
2 ملعقة صغيرة اوريغانوا

الطريقة :
سخني الفرن الى 450 ف
ادهني صينية مافن بزبدة ورشيها بالدقيق.
في اناء كبير اخلطي الدقيقوالباكنج باودر والملح 
في اناء اخر اخفقي الحليب وزبدة والبيض ثم ضعيها على الدقيق واخلطي حتى يمتزج الخليط .
اضيفي الجبن والاوريغانواوحركي 
صبي الخليط في اكواب المافن حتى يمتلئ ¾ الكوب 
ادخليها الفرن واخبزيها لمدة15 دقيقة.
خففي الحرارة الى 350 ف واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة 
اخرجيها من الفرن ثم اعملي شق في كل حبة بواسطة سكين حاد حتى يخرج البخار منها.
قدميها مع الشاي 
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق