اسهل طريقة لتحضير كيكة باردة لذيذة

المكونات

يمكن تحضير هذه الوصفة بإتباع الخطوات التالية:

1- 12 حبة من بسكويت الشاي.

2- 1 كوب من القشطة.

3- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.

4- 3 ملاعق كبيرة من سكر.

5- 1 كوب من الجوز.

6- 3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل.

7- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.

طريقة التحضير

1-يكسر البسكويت “12 شريحة” على شكل قطع كبيرة وكذلك قطع الجوز ويوضعان في صينية دائرية.

2- يسخن الحليب مع ملعقة واحدة من السكر ويسكب على البسكويت ليتشرب بالحليب والسكر.

3- مسحوق الكاكاو يتم خلطه مع الكريمة جيداً.

4- بالإضافة الى5 ملاعق كبيرة من الحليب والزبدة والسكر في قدر.

5- على نار هادئة نضع الخليط حتى يغلي تماماً وتتجانس مع بعضها البعض.

6- ومن ثم نصب جمبع المكونات السابقة على البسكويت ليغطيه تماماً.

7- في الثلاجة حتى يتماسك البسكويت مع قشطة الكاكاو بشكل قالب.

8-يمكن وضع قالبين من البسكويت والكاكاو”بنفس المقادير” فوق بعضهم البعض ويسكب فوقهما مزيج الكريمة والكاكاو لتكوين شكل القبة.

9- يُزين قالب الكيك بالبسكويت والفواكه والشكولاته بحسب الرغبة.