صادم لن تصدّق ماذا يحدث لجسمك عند تناولك الموز المائل إلى الأسود! …..
جميعنا نعلم ان الموز له الكثير الكثير من الفوائد التى لا تعد ولا تحصى وهذا لكل اعضاء الجسم لان له تركيبه غنيه بعناصر غذائيه وفيتامنات والياف ولكن هل تعرف فوائد الموز المائل للاسود ..؟
فمع التطوير الجيني للفاكهة والخضار، بتنا معتادين بشكل غير واعٍ على الإمتناع عن تناول الفاكهة إن لم يبدو مظهرها شبه مثالي. ولعلّ هذه الحالة تنطبق على الموز أيضاً، الذي بعد فترةٍ يميل إلى الإسوداد، فيعمد معظمنا إلى التخلّص منه ظناً بأنّ البقع البنية هي بسبب التعفّن.
ولكن، ليس بعد الآن! فما لا تعرفينه هو أنّ هذه البقع البنية تدلّ فعلياً إلى نضوج الموز، وكلّما إزدادت البقع البنية أو السوداء فيه، زادت نسبة إحتوائه على مادّة تدعى TNF.
فما هي مادّة الـTNF؟
ترمز تسمية هذه المادّة في اللغة الإنكليزية إلى عبارة Tumor Necrosis Factor، أي “عامل النخر الورمي”، ما يعني أنّها مادّة محاربة لمرض السرطان وتكوّن الخلايا غير الطبيعية في أجسامنا.
فقد أثبتت الدراسات أن تناول الموز المسود والحصول على كمية كافية مادّة الـTNF من شأنه أن يصدّ خلايا الورم السرطاني ويحدّ من نموّها وتكاثرها بشكل ملفت.
وفى المره القادمه التى تلاحظون فيها بقع سوداء على الموز لا ترموه بل تناولوه فورا لانه مفيد جدا لمحاربه الاورام