الجوز (عين الجمل) يعتبر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، ولكن عند تقديمه للأطفال الرضع يجب أن يتم ذلك بحذر وبعد استشارة الطبيب، حيث قد يتسبب في حدوث حساسية لدى بعض الأطفال. إليك بعض الفوائد المحتملة للجوز للأطفال الرضع:
1. غني بالأحماض الدهنية أوميغا-3: الجوز يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تساهم في تطوير الدماغ وتعزيز الصحة العقلية والبصرية للطفل.
2. مصدر جيد للبروتين: الجوز يحتوي على بروتينات تساعد في دعم نمو الطفل وتطوير خلايا الجسم.
3. يحتوي على الفيتامينات والمعادن: مثل فيتامين E، المغنيسيوم، النحاس، والفوسفور، والتي تساعد في دعم الجهاز المناعي وتعزيز نمو العظام.
4. مضادات الأكسدة: الجوز يحتوي على مضادات أكسدة تساهم في حماية خلايا الجسم من التلف.
5. الألياف: توفر الألياف الغذائية التي تعزز الهضم الصحي وتساعد في منع الإمساك.
كيفية تقديم الجوز للأطفال الرضع:
- البدء بعد سن معين: ينصح عادة بالبدء في تقديم الجوز والمكسرات للأطفال بعد عمر السنة، حيث يمكن أن يمثل الجوز خطرًا على الأطفال الأصغر سنًا إذا لم يكن مهروسًا جيدًا أو إذا لم يكن الطفل مستعدًا لتناول الأطعمة الصلبة.
- تقديمه على شكل مهروس أو مسحوق: يمكن طحن الجوز وإضافته إلى الطعام المهروس مثل العصيدة أو الزبادي.
- التأكد من عدم وجود حساسية: يجب تقديم كمية صغيرة جدًا في البداية ومراقبة أي رد فعل تحسسي مثل الطفح الجلدي، تورم، أو مشاكل في التنفس.
من الأفضل دائمًا استشارة طبيب الأطفال قبل إضافة أي طعام جديد إلى نظام طفلك الغذائي، خصوصًا الأطعمة التي قد تسبب حساسية.