يعتبر الجلي من اطباق الحلويات الباردة التي يعشقها الاطفال
ويتميز بمذاقه الرائع ولذلك سنقدم لك طريقة رائعة بمذاق اروع لصنع حلى الجلي الاصفر و كل ما عليك القيام به هو اتباع المقادير و الخطوات التالية ……
مكونات حلى الجلي بالبسكويت
كوبان من القشطة
باكيتان من البسكويت الديجيستيف المفتت
كوب من الكريمة المفوقة
نصف كوب من السكر الناعم
5 ملاعق من الزبدة
مقادير الجلي
من الجلي الاصفر
ربع كوب من السكر البودرة
كوب من القشطة
كوب ماء ساخن
كوب ماء بارد
طريقة تحضير حلى الجلي بالبسكويت
ضعي الكريمة المخفوقة مع القشطة و السكر في وعاء و اخلطيهم معا
ضعي البسكويت المفتت في وعاء و اضيفي إليه الزبدة و اعجنيهم معا حتى يتماسك البسكويت
ضعي كمية من خليط القشطة في صينية ثم ضعي كمية من البسكويت و رصيه جيدا في الصينية
ضعي باقي كمية الكريمة فوق البسكويت ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد
ضعي كوب من الماء الساخن في وعاء و اضيفي إليه السكر و الجلي و حركيه حتى يذوب تماما
اضيفي كوب من الماء البارد عليه و كوب من القشطة و حركي جيدا
صبي الجلي فوق طبقات البسكويت و الكريمة ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد
ضعي حلى الجلي الاصفر بالبسكويت في طبق للتقديم و قدميه كطبق تحلية بارد
طريقة تقديم حلى الجلي الاصفر بالبسكويت
ضعي حلى الجلي الاصفر بالبسكويت في طبق للتقديم و قدميه كطبق تحلية بارد
التركيبة الغذائية للجلي
يعد الجلي مصدر جيد للعديد من الفيتامينات و المعادن والمركبات العضوية بما في ذلك النحاس و السيلينيوم و الفوسفور إلى جانب كونه مصدرا ممتازا للبروتينات حيث ان الجيلاتين هو مزيج من البروتينات والببتيدات الامر الذي يجعلها مصدر للاحماض الامينية التي لا غنى عنها للمجموعة المتنوعة من العمليات الحيوية في الجسم
و ياخذ الجيلاتين او ما يدعى الجلي شكلا هلاميا مثل الآيس كريم والزبادي و يدخل في الكثير من الاستخدامات الغير غذائية كالمستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل المختلفة
ويتميز بمذاقه الرائع ولذلك سنقدم لك طريقة رائعة بمذاق اروع لصنع حلى الجلي الاصفر و كل ما عليك القيام به هو اتباع المقادير و الخطوات التالية ……
مكونات حلى الجلي بالبسكويت
كوبان من القشطة
باكيتان من البسكويت الديجيستيف المفتت
كوب من الكريمة المفوقة
نصف كوب من السكر الناعم
5 ملاعق من الزبدة
مقادير الجلي
من الجلي الاصفر
ربع كوب من السكر البودرة
كوب من القشطة
كوب ماء ساخن
كوب ماء بارد
طريقة تحضير حلى الجلي بالبسكويت
ضعي الكريمة المخفوقة مع القشطة و السكر في وعاء و اخلطيهم معا
ضعي البسكويت المفتت في وعاء و اضيفي إليه الزبدة و اعجنيهم معا حتى يتماسك البسكويت
ضعي كمية من خليط القشطة في صينية ثم ضعي كمية من البسكويت و رصيه جيدا في الصينية
ضعي باقي كمية الكريمة فوق البسكويت ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد
ضعي كوب من الماء الساخن في وعاء و اضيفي إليه السكر و الجلي و حركيه حتى يذوب تماما
اضيفي كوب من الماء البارد عليه و كوب من القشطة و حركي جيدا
صبي الجلي فوق طبقات البسكويت و الكريمة ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد
ضعي حلى الجلي الاصفر بالبسكويت في طبق للتقديم و قدميه كطبق تحلية بارد
طريقة تقديم حلى الجلي الاصفر بالبسكويت
ضعي حلى الجلي الاصفر بالبسكويت في طبق للتقديم و قدميه كطبق تحلية بارد
التركيبة الغذائية للجلي
يعد الجلي مصدر جيد للعديد من الفيتامينات و المعادن والمركبات العضوية بما في ذلك النحاس و السيلينيوم و الفوسفور إلى جانب كونه مصدرا ممتازا للبروتينات حيث ان الجيلاتين هو مزيج من البروتينات والببتيدات الامر الذي يجعلها مصدر للاحماض الامينية التي لا غنى عنها للمجموعة المتنوعة من العمليات الحيوية في الجسم
و ياخذ الجيلاتين او ما يدعى الجلي شكلا هلاميا مثل الآيس كريم والزبادي و يدخل في الكثير من الاستخدامات الغير غذائية كالمستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل المختلفة