ما هي حساسية الحليب اسبابها واعراضها

اسباب حساسية الحليب
 اعراض حساسية الحليب
حساسية الحليب واحدة من الحساسية الغذائية الاكثر شيوعا لدى الاطفال و تتمثل حساسية الحليب بعدم قدرة الجهاز المناعي للجسم على الاستجابة الطبيعية لدى تناول اللبن و المنتجات التي تحتوي على الحليب




و يعد حليب البقر هو السبب الرئيسي للاصابة بحساسية الحليب و لكن قد يسبب تناول الحليب من الاغنام و الماعز و غيرها من الثدييات ردة فعل مشابهة لمن يعانون من الحساسية وعادة يحدث رد الفعل التحسسي بعد تناول الحليب بدقائق الى ساعات و تتفاوت اعراض حساسية الحليب من معتدلة الى حادة و تشمل ما يلي:





اعراض حساسية الحليب:

المغص
الاسهال
الغثيان و القيء
مشاكل في الجهاز الهضمي
سيلان في الانف
حكة وطفح جلدي
حساسية الحليب او ظاهرة تعصب بروتين الحليب:




حساسية الحليب تختلف عن ظاهرة تعصب بروتين الحليب او عدم تحمل اللاكتوز اذ لا ينطوي تعصب بروتين الحليب على جهاز المناعة بالاضافة الى ما يسببه من اعراض مختلفة و يتطلب علاج مختلف عن حساسية الحليب





اسباب حساسية الحليب





هناك نوعان من البروتينات في حليب البقر التي يمكن ان تسبب الحساسية:




الكازين: وهو البروتين الذي يستخرج من اللبن
مصل اللبن:  بروتين مصل اللبن هو خليط من البروتينات الكروية المعزولة من مصل اللبن و التي توجد في الجزء السائل من الحليب
وقد يعاني الشخص البالغ او الطفل لحساسية واحدة من بروتين الحليب او كليهما حيث ان هذه البروتينات من الصعب تجنبها في بعض الاطعمة المصنعة